Ensopado de carne com verduras

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ensopado de carne com verduras
É uma delícia! Inspire-se nessa foto do site A arquiteta.
Tempo 1h
Porção 5 Porções
Nível Fácil

Se você gosta de um bom ensopado de carne com verduras, daqueles que ela se desmancha na boca na hora de comer, não pode perder essa receita de hoje.Ela pode servir de aperitivo, ou até complemento para um prato principal. Além do mais é super fácil de ser feito. Então continue conosco e confira a seguir.

Contudo, antes queremos te deixar algumas boas dicas que combinam com essa receita. E opções, como você já deve saber, não faltam aqui no Receitinhas. Ou seja, experimente servi-la com uma farofa de ovo com couve, e para acompanhar, um prato de arroz à grega.

Para terminar, não se esqueça que você pode dar um toque especial , ao seu gosto no tempero. Agora sim, é só partir para a receita e aproveitar essa deliciosa refeição. Desejamos um bom apetite e esperamos te ver em breve para mais dicas de culinária.

Como fazer ensopado de carne com verduras

Ensopado de carnes com verduras
Inspire-se e faça o seu também.

Ingredientes
  • Check1/2 kg de alcatra patinho ou coxão mole cortados em cubos
  • Check1 colher de sopa de extrato de tomate
  • Check3 batatas descascadas e cortadas do mesmo tamanho da carne
  • Check2 cenouras cortadas
  • Check2 mandioquinhas
  • CheckAlho a gosto
  • Check1 cebola picada bem pequena
  • CheckSalsa e cebolinha a gosto
  • Check1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • CheckSal a gosto
Modo de preparo
  • Check.
  • CheckEm uma panela de pressão coloque a carne, a cebola, o sal, a salsa, a cebolinha, o alho, o extrato de tomate e a manteiga.
  • CheckCubra com água.
  • CheckDeixe cozinhar na pressão por 30 minutos.
  • CheckRetire a pressão com cuidado.
  • CheckAdicione os demais ingredientes, feche a panela e deixe por mais 15 minutos na pressão.
  • CheckRetire e sirva a seguir.
Dicas

Sirva com arroz e farofa.

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