Croquete de batata com queijo e presunto

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Tempo 40m
Porção 14 Porções
Nível Fácil

Um salgado crocante por fora, macio por dentro e com um sabor inesquecível, para lá de bom? Quem já comeu um croquete de batata com queijo e presunto sabe exatamente o que a gente do Receitinhas está falando!

Este lanche pode ser servido em todas as ocasiões que imaginar, desde os amigos ao final da tarde ou, quem sabe, para o aniversário de alguma criança – sério, os pequenos adoram demais! 

A batata é rica em carboidratos, fornecendo todas as energias que precisa para enfrentar o restante do dia. Além disso, é abundante em nutrientes variados como potássio. Já o presunto, possui proteínas em sua composição, indicado para a recomposição muscular e de tecidos. 

E então, quer aprender mais sobre o passo a passo desta delícia? Vem conosco para que possamos te ajudar!

Ah, e claro, fique por dentro de outras receitas de croquete, como o de milho, ou a massa de croquete

Como fazer croquete de batata com queijo e presunto?

Como fazer croquete de batata com queijo e presunto?
Um lanche para comer entre os amigos!

Ingredientes
  • Check2 batatas grandes
  • Check1 xícara (chá) de queijo parmesão
  • Check3 colheres (sopa) de amido de milho
  • Check2 colheres (sopa) de cebolinha
  • Check100g de presunto fatiado e bem picado
  • Check150g de farinha de rosca
  • Check1 ovo
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
  • CheckCozinhe as batatas em água e sal.
  • CheckEscorra e passe no espremedor.
  • CheckEm uma tigela, misture a batata, o queijo parmesão, o presunto, o amido de milho, a cebolinha, o sal e a pimenta-do-reino.
  • CheckMolde os croquetes.
  • CheckPasse cada croquete na farinha de rosca, no ovo e, novamente, na farinha de rosca.
  • CheckFrite em óleo quente.
  • CheckEscorra em papel toalha.
  • CheckTransfira para uma travessa.
  • CheckSirva quente.
Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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