croissant de chocolate

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Receita de croissant de chocolate fácil e rápido para fazer em casa
Receita de croissant de chocolate fácil e rápido para fazer em casa
Tempo 1h30m
Porção 10 Porções
Nível Fácil

Aprenda a como fazer essa típica receita de croissant de chocolate europeu que vai deixar todas as suas visitas com água na boca durante o café da tarde. Você nunca mais vai precisar depender das padarias para matar a vontade de saborear um docinho diferenciado. 

Como fazer croissant de chocolate?

Ingredientes
  • Check400g de massa folhada congelada
  • Check250g de chocolate ao leite picado
  • Check1 gema para pincelar
Modo de preparo
  • CheckDescongele a massa de acordo com instruções da embalagem.
  • CheckCorte em triângulos longos.
  • CheckEspalhe o chocolate sobre a massa já cortada.
  • CheckEnrole a massa começando com a parte mais grossa.
  • CheckColoque o croissant em uma assadeira.
  • CheckPincele com a gema.
  • CheckLeve ao forno a 180º até ficar dourado (entre 40 e 50min).
  • CheckRetire e espere esfriar.

Quanto custa um croissant no Brasil?

Como você pode imaginar, o valor varia conforme o tamanho, recheio e a qualidade dos ingredientes utilizados. Em suma, um doce médio está custando em torno de R$ 7. 

Quem inventou o croissant de chocolate?

Auguste Zang, francês, teria criado este doce a quase dois séculos que, desde então, vem conquistando o coração de muitas pessoas. É uma delícia e todo mundo adora comer. Afinal, é uma sobremesa mais leve, sem deixar de ser extremamente saborosa. 

Quais as melhores receitas de croissant?

Para começar a fazer o seu croissant, nossa dica é que aprenda a fazer uma deliciosa massa folhada caseira que é de tirar o ar só de pensar nela.

croissant de chocolate simples @tatianemarques
croissant de chocolate simples @tatianemarques

 Também indicamos que veja o passo a passo de como fazer este croissant doce francês, que é uma tentação entre os jovens e adultos amantes da culinária europeia. Também indicamos este croissant fit, hmmm!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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