coxa de frango empanada frita

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coxa de frango empanada frita simples fácil
coxa de frango empanada frita do @receitadevovo
Tempo 45m
Porção 4 porções
Nível Fácil

Receita de coxa de frango empanada frita que é um sonho! Essa receita é muito fácil e o resultado é incrível, super sequinha e crocante, para deixar toda a sua família com muita água na boca. É simplesmente tudo de bom! 

Peguei esse modo de preparo do canal Super Receita e amei, agora, faço sempre no almoço aqui em casa. 

Como fazer coxa de frango empanada frita?

Ingredientes
  • Check6 coxas de frango (pode ser mais, se quiser!)
  • CheckSal e pimenta-do-reino a gosto
  • Check2 dentes de alho amassados
  • CheckSuco de 1 limão
  • Check2 ovos batidos
  • CheckFarinha de trigo para empanar
  • CheckFarinha de rosca ou migalhas de pão para empanar
  • CheckÓleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckPrimeiro, tempere as coxas de frango com sal, pimenta-do-reino, alho amassado e suco de limão. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para pegar bem o sabor.
  • CheckEm uma tigela, bata os ovos. Em pratos separados, coloque a farinha de trigo e a farinha de rosca.
  • CheckPegue cada coxa de frango e passe na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca. Certifique-se de que estejam bem cobertas.
  • CheckEm uma panela funda ou frigideira, aqueça o óleo. Quando estiver bem quente, adicione as coxas de frango empanadas.
  • CheckFrite até que estejam douradinhas e crocantes. Retire e coloque em um prato com papel-toalha para retirar o excesso de óleo.
Dicas

Prontinho! Sirva ainda quente e, se quiser, com uma saladinha verde para acompanhar. Um beijinho e bom apetite! Espero que goste dessa delícia caseira!

👏 MUITO BOM: Coxa de frango empanada

Como são feitos os empanados de frango?

Os empanados de frango são feitos cobrindo pedaços de frango com uma camada de empanamento, que pode incluir farinha, ovo e migalhas de pão ou farinha de rosca. Depois de empanados, são fritos ou assados até ficarem dourados e crocantes.

Como faço para empanar?

Para empanar, você precisa de três pratos ou tigelas. No primeiro, coloque farinha de trigo; no segundo, ovos batidos; e no terceiro, migalhas de pão ou farinha de rosca.

 Primeiro, passe o alimento na farinha, depois no ovo e, por último, nas migalhas, garantindo que fique bem coberto em cada etapa.

Quem está de dieta pode comer empanado de frango?

Pessoas em dieta podem consumir empanado de frango, mas é recomendado optar por versões assadas em vez de fritas, pois contêm menos gordura. 

coxa de frango empanada frita tudo gostoso ana maria braga
coxa de frango empanada frita do @wala

Além disso, é importante estar atento às porções e aos ingredientes do empanamento, escolhendo opções mais saudáveis e leves.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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