couve-flor ao forno

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Couve-flor ao forno: uma receita para os dias preguiçosos 🥬
Couve-flor ao forno: uma receita para os dias preguiçosos 🥬
Tempo 1h
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Couve-flor ao forno: se você está em busca de uma receita rapidinha, que não suja muita louça e não vai te dar trabalho nenhum… Então, está no lugar certo, tenha certeza disso! 

A couve flor fornece uma série de benefícios para a saúde dos seres humanos. Isso ocorre porque é rica em cálcio, fósforo, fonte de folato e também vitamina C. A vitamina C é essencial para aumentar a imunidade, fazendo com que o corpo fique livre de vírus e bactérias variadas. 

Já o cálcio, é necessário para manter os ossos  fortes e evitar problemas futuros relacionados à osteoporose ou quebras. O que é bastante comum nas pessoas mais velhas. O fósforo, enquanto isso, é primordial para a movimentação dos músculos, impedindo o surgimento de câimbras.

Existem muitas formas de preparar este legume, sendo as mais famosas do nosso blog: couve flor empanada ao molho agridoce e hambúrguer de couve flor

Como fazer couve-flor ao forno?

Como fazer couve-flor ao forno?
Como fazer couve-flor ao forno?

Ingredientes
  • Check1 couve-flor
  • Checkágua e sal para o cozimento
  • Check1 ovo mal batido
  • Check150g de queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo
  • CheckCozinhe a couve-flor inteira "al dente" em água e sal.
  • CheckEscorra bem a couve-flor.
  • CheckEm uma tigela untada com manteiga disponha a couve-flor.
  • CheckPincele a couve-flor com o ovo.
  • CheckPolvilhe com o queijo parmesão.
  • CheckLeve ao forno a 220º para gratinar.
  • CheckSirva com qualquer tipo de carne.
Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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