Couve de bruxelas refogada com maçã

Tempo: 40m
Porções: 2 Porções
Dificuldade: Fácil
Visualizações: 126

Ingredientes

  • 300g de couve bruxelas
  • 1 maçã descascada e picada
  • 1 alho poró fatiado
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • ¼ de colher (sopa) de noz-moscada
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Em uma panela frite a cebola e o alho no azeite até dourar.
  • Acrescente as couves, o sal, o alho poró, a pimenta, a noz-moscada e água.
  • Deixe ferver em fogo baixo com a panela tampada por 10min mexendo com cuidado.
  • Junte a maçã.
  • Deixe ferver 2min.
  • Transfira para uma travessa.
  • Sirva quente.
Frederick Macekz

Receita enviada por Frederick Macekz

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