Pular para o conteúdo Fechar Costelinha na cerveja preta Homemade Grass Fed Prime Rib Roast with Herbs and Spices Carregando... Curtidos Curtir Carregando... Remover Salvar Salvar Compartilhar Compartilhar Ingredientes Check 1 e ½ kg de filé de costela bovina Check 1 lata de cerveja preta Check 1 colher (sopa) de molho de pimenta tabasco defumada Check 1 maço de cheiro verde picadinho Check 2 colheres de sopa de açúcar mascavo escuro Check 80ml de água Check 1 cebola fatiada Check 6 dentes de alho fatiados Check 1 colher (sopa) de sal Modo de preparo Check Misture todos os ingredientes menos a carne. Check Abra uma folha grande de papel alumínio sobre uma forma. Check Coloque a costelinha. Check Derrame todo o tempero. Check Feche o papel. Check Deixe marinar por pelo menos 4h na geladeira. Check Leve ao forno a 200º por 2h. Check Abra o papel alumínio e deixe dourar.
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