coração de frango caramelado

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Receita de coração de frango caramelado com sabor agridoce
Receita de coração de frango caramelado com sabor agridoce
Tempo 20m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Só quem já comeu um delicioso coração de frango caramelado sabe o quanto pode ser gostoso. Aquele sabor de agridoce é sensacional e dá vontade de comer todos os dias. 

O coração de frango é abundante em fibras e proteínas. Portanto, é ótimo para quem deseja realizar a reposição muscular, além de aumentar a saciedade. 

Ah, e antes que a gente se esqueça, em nosso blog contamos com várias receitas de coração de galinha ou de frango para poder preparar em sua cozinha de um jeito simples e descomplicado

O coração de galinha na pressão combina super bem com um arroz branco soltinho e uma batata palha caseira bem crocante. 

Por fim, mas não menos importante, podemos citar o espetinho de coração de galinha, que se sai muito bem em um churrasco com diversos tipos de carnes, inclusive com um perfeito queijo coalho bem douradinho. 

Como fazer coração de frango caramelado?

@sussarodrigues preparou esse coração de frango caramelado com bastante cebola!
@sussarodrigues preparou esse coração de frango caramelado com bastante cebola!

Ingredientes
  • Check6 dentes de alho
  • Check1 colher (chá) de sal
  • Check1kg de coração de frango sem gordura
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check½ colher (sopa) de páprica picante
  • Check1 pitada de noz-moscada
  • CheckAzeite a gosto
  • Check½ colher (sopa) de açúcar
Modo de preparo
  • CheckAmasse o alho com o sal.
  • CheckPasse nos corações.
  • CheckPolvilhe o coração com pimenta, páprica e noz-moscada.
  • CheckEm uma grelha esquente o azeite.
  • CheckPolvilhe o açúcar sobre o azeite.
  • CheckEspere caramelar sem mexer.
  • CheckAdicione os corações no azeite caramelado.
  • CheckFrite até o ponto desejado.
  • CheckRetire.
  • CheckSirva quente.
Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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