Cookies de semente de abóbora e passas

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Tempo 40m
Porção 20 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check250g de manteiga sem sal
  • Check2 e ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • Check1 colher (chá) de baunilha
  • Check2 ovos
  • Check1 colher (sopa) de fermento em pó químico para bolos
  • Check1 e ½ xícara de aveia grossa
  • Check2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Check50g de sementes de abóboras secas
  • Check100g de passas sem caroço
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela coloque a manteiga, o açúcar mascavo e a baunilha.
  • CheckMisture bem.
  • CheckJunte com a manteiga, os ovos e incorpore.
  • CheckMisture na mesma tigela o fermento, a aveia e a farinha aos poucos.
  • CheckMisture na massa as sementes de abóbora e as passas.
  • CheckFaça bolinhas e coloque espaçadas sobre papel manteiga em uma assadeira.
  • CheckLeve os cookies ao forno a 200º por 20min ou até que o fundo e os lados estejam dourados.
  • CheckO centro ficará mais claro com aspecto de mole.
  • CheckRetire do forno e deixe esfriar.
  • CheckGuarde em pote fechado.
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