Cogumelos recheados com gorgonzola e nozes
20m
10 Porções
Fácil
Ingredientes
- 100g de cogumelos paris
- 50g de queijo gorgonzola
- 20g de nozes bem picadas
- ½ colher (sopa) de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Tire o miolo e os cabos dos cogumelos.
- Pique bem.
- Misture ao cogumelo picado, o queijo gorgonzola e as nozes amassando bem o recheio.
- Acerte o sal e a pimenta do recheio.
- Coloque o recheio nos cogumelos apertando bem.
- Regue os cogumelos com azeite.
- Leve ao forno a 180º por 15min.
- Retire.
- Sirva quente.
