Cestinha de massa de pastel na airfryer

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cestinha de massa de pastel na airfryer simples tudo gostoso
cestinha de massa de pastel na airfryer do @tanamesa
Tempo 33m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Receita de cestinha de massa de pastel na airfryer que é mega saudável e tem um sabor de outro mundo, sem contar que você pode rechear conforme preferir. Indicamos, por aqui, usar linguiça blumenau, queijo e cream cheese, a combinação é divina. 

Como fazer cestinha de massa de pastel na airfryer?

Ingredientes
  • CheckMassas de pastel prontas (eu uso as redondas, tamanho médio)
  • CheckRecheio a gosto (pode ser carne moída, frango, legumes, queijo, presunto, o que tiver em casa)
  • CheckÓleo em spray ou pincelado (só um pouquinho para untar)
Modo de preparo
  • CheckMoldar as Cestinhas: Primeiro, eu pego as forminhas de cupcake ou muffin e coloco uma massa de pastel em cada uma, moldando para formar uma cestinha. É só apertar suavemente no fundo e nas laterais.
  • CheckPreparar a AirFryer: Pré-aqueço a AirFryer a 180°C por uns 3 minutinhos.
  • CheckTransferir para a AirFryer: Com cuidado, coloco as forminhas com as massas na cesta da AirFryer. Dá uma borrifadinha ou pincelada de óleo por cima das massas para ajudar a dourar.
  • CheckAssar: Deixo na AirFryer por cerca de 8 a 10 minutos ou até as cestinhas ficarem douradinhas e crocantes.
  • CheckRechear: Tiro as cestinhas da AirFryer, deixo esfriar um pouquinho e depois coloco o recheio que preparei.
  • CheckEssas cestinhas de massa de pastel feitas na AirFryer são um sucesso. Ficam super crocantes e são mais saudáveis do que fritas no óleo. Além disso, são versáteis, dá para rechear com o que você mais gosta ou o que tiver na geladeira. Perfeitas para um lanche rápido ou para servir em festinhas.
Dicas

Use recheio da sua preferência.

👏 HMM: Massa de pastel assado | Massa de pastel frito

Dá para esquentar pastel na airfryer?

Sim, é totalmente possível esquentar pastel na AirFryer, e o resultado pode ser até melhor do que no micro-ondas, pois a AirFryer ajuda a manter a textura crocante. O processo é simples e rápido. 

Primeiramente, pré-aqueça a AirFryer a uma temperatura de aproximadamente 180°C por alguns minutos. Coloque o pastel na cesta da AirFryer, mas cuidado para não sobrecarregá-la. É importante deixar espaço entre os pastéis para que o ar quente circule adequadamente.

O tempo de aquecimento pode variar conforme o tamanho e a espessura do pastel, mas geralmente leva de 3 a 5 minutos. Fique de olho para não queimar, pois a AirFryer pode esquentar os alimentos rapidamente. Se o pastel estiver congelado, pode precisar de mais tempo.

cestinha de massa de pastel na airfryer palmirinha vovó
cestinha de massa de pastel na airfryer recheada com atum @terra

Usar a AirFryer para esquentar pastéis é uma ótima maneira de reviver a crocância e o sabor, evitando a textura borrachuda que o micro-ondas pode causar. Experimente e ajuste o tempo conforme sua preferência e o modelo da sua AirFryer.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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