Carne moída com ovo cozido

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Carne moída com ovo cozido
Carne moída com ovo cozido sensacional por @enf.deborapetry
Tempo 25m
Porção 4 Carne moída com ovo cozido
Nível Fácil

A receita de carne moída com ovo cozido é uma combinação clássica e reconfortante da culinária. Com ingredientes simples e preparo descomplicado, esta receita oferece uma explosão de sabor. 

Como fazer carne moída com ovo cozido?

 

Ingredientes
  • Check400 gr de carne moída
  • Check2 ovos cozidos picados
  • Check2 tomates sem sementes picados
  • Check1 cebola picada
  • Check3 dentes de alho picados
  • CheckSal, pimenta do reino e páprica defumada a gosto
  • CheckUm fio de óleo
Modo de preparo
  • CheckRefogue o alho e a cebola em um fio de óleo até dourar levemente.
  • CheckAdicione a carne moída e deixe refogar bem, até secar todo o líquido, mexendo às vezes para ela ficar bem soltinha.
  • CheckAcrescente os tomates picados e os temperos, deixe refogar mais um pouco.
  • CheckJunte os ovos cozidos e mexa delicadamente.

Quais acompanhamentos combinam com carne moída com ovo cozido?

Além de ser uma receita fácil, a carne moída com ovo cozido é um prato muito versátil que você pode combinar com uma variedade enorme de acompanhamentos. 

Nesse sentido, uma opção clássica que você pode fazer é servir a carne moída com ovo cozido, arroz branco e salada de folhas verdes. 

Carne moída com ovo cozido
Carne moída com ovo cozido deliciosa da Elizi Ana

Além do arroz, o purê de batatas também é uma outra opção muito popular e que vai muito bem com essa receita. A suavidade das batatas contrasta bem com a carne com ovo, criando uma combinação incrível. 

Outras opções muito boas são os legumes, você pode combinar sua carne moída com ovo cozido com legumes de várias formas. As formas mais comuns de preparar os legumes para servir com esta receita são legumes refogados ou legumes assados

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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