caçarola de abobrinha
Receita de caçarola de abobrinha da vovó que conquistará o teu coração. Principalmente se tu amas receitas práticas que são saudáveis e, ao mesmo tempo, mega saborosas. Vem conosco e confira o modo de preparo, além dos ingredientes.
Como fazer caçarola de abobrinha?
- 500g de tomates fatiados com sementes
- 500g de abobrinha fatiada com casca
- 200g de queijo muçarela ralado
- 4 pães franceses amanhecidos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho picados
- 1 xícara (chá) de salsa e cebolinha picados
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Esmigalhe os pães em pedaços pequenos.
- Reserve.
- Em uma panela frite a cebola e o alho na manteiga até amolecer.
- Junte na panela com o alho e a cebola, o pão esmigalhado.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Deixe cozinhar 2min.
- Retire e reserve.
- Em uma forma de 25x25cm untada com manteiga faça camadas de tomates, abobrinha, pão esmigalhado,sal, pimenta, e queijo.
- Repita até terminarem os ingredientes.
- Termine com uma camada de abobrinha.
- Salpique a salsa e a cebolinha, sobre a abobrinha.
- Leve a forma ao forno a 200º coberto com papel alumínio até começar a borbulhar.
- Retire o papel alumínio e deixe gratinar.
- Sirva quente.
🎉 PRA FESTAR: Caçarola de abobrinha com queijo
Quais são os melhores acompanhamentos de caçarola de abobrinha?
A caçarola de abobrinha, um prato saboroso e versátil, combina bem com uma variedade de acompanhamentos. Para uma refeição equilibrada, optar por uma proteína magra como peito de frango grelhado ou peixe assado é uma excelente escolha.
Estes complementam a leveza da abobrinha, adicionando sabor e textura ao prato. Para vegetarianos, uma alternativa pode ser um quiche de legumes ou uma torta salgada, que harmonizam bem com a suavidade da caçarola.
Acompanhamentos à base de grãos, como arroz integral ou quinoa, também são opções nutritivas que adicionam substância à refeição.
Para um toque mais rústico, batatas assadas ou purê de batata podem ser servidos ao lado, oferecendo um contraste agradável com a textura da abobrinha.
Saladas frescas, com folhas verdes e legumes variados, são sempre bem-vindas, adicionando cor e frescor ao prato.
A escolha dos acompanhamentos deve refletir o equilíbrio entre os sabores e texturas, complementando a caçarola de abobrinha de maneira harmoniosa.
Mais alguma dúvida de como preparar caçarola de abobrinha? Confira essa receita de caçarola de abobrinha e bacon.
