bruschetta com pepino
20m
6 Porções
Fácil
Ingredientes
- 1 pão italiano fatiado ou biscoitos salgados
- 200g de ricota
- 1 pepino fatiado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Arrume as fatias de pão ou biscoito, em uma bandeja.
- Regue o pão ou os biscoitos, com azeite.
- Reserve.
- Misture a ricota com sal e pimenta em uma tigela.
- Passe a ricota já temperada nas fatias de pão ou biscoitos.
- Cubra a ricota com fatias de pepino.
- Salpique sal.
- Sirva frio.
