Brigadeiro com morango coberto com chocolate

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Tempo 1h
Porção 20 Porções
Nível Fácil
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Ingredientes
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check2 caixas de morango
  • Check1 colher (sopa) de manteiga
  • Check300g de chocolate ao leite em barra
Modo de preparo
  • CheckColoque em uma panela manteiga, e o leite condensado.
  • CheckMisture tudo e leve ao fogo mexendo sem parar.
  • CheckQuando começar a soltar do fundo da panela retire do fogo, coloque em um prato untado com manteiga, e deixe esfriar.
  • CheckLave os morango e retire os cabos, deixe-os secar.
  • CheckCubra os morangos com uma camada fina de brigadeiro branco.
  • CheckDerreta o chocolate em banho-maria, ou no microondas, colocando 30seg de cada vez, até que o chocolate fique completamente derretido.
  • CheckPasse os docinhos no chocolate e coloque sobre papel manteiga.
  • CheckLeve à geladeira por 15min.
  • CheckRetire, sirva frio.
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