Bolo de milho de espiga

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bolo de milho de espiga molhadinho
bolo de milho de espiga simples e fácil da @delicasdapaulka
Tempo 50m
Porção 10 porções
Nível Fácil

A receita de bolo de milho de espiga, bem natural e da vovó, é uma das coisas que a gente ama, não é? Vou te ensinar como fazer esta tentação muito mais simples do que imagina! Tudo no liquidificador, tá ok?

Como fazer bolo de milho da espiga?

Ingredientes
  • Check3 espigas de milho
  • Check2 xícaras de açúcar
  • Check2 xícaras de trigo ou farinha de milho
  • Check1 xícara de óleo
  • Check3 ovos
  • Check1 colher de fermento
Modo de preparo
  • CheckRemova o milho da espiga.
  • CheckBata no liquidificador com o óleo, açúcar e ovos.
  • CheckDepois, leve para uma vasilha, adicione o trigo ou farinha de milho.
  • CheckIncorpore tudo muito bem, mexa lentamente e adicione o fermento em pó.
  • CheckPronto, basta levar para o forno em 180 graus por cerca de 40 minutos e servir quentinho.
Dicas

O óleo na massa faz com que ela fique fofinha por muito mais tempo, tudo gostoso e de bom!

Quais são as melhores receitas de bolo de milho de espiga?

Confira, abaixo, quais são as melhores receitas de bolo de milho da espiga ou de latinha!

Quais são as melhores dicas para deixar bolo de milho fofinho?

Oi, minha querida! Pra deixar o bolo de milho bem fofinho, tem alguns truques. Primeiro, use milho fresco, faz toda a diferença! 

Segundo, bata bastante os ingredientes líquidos no liquidificador antes de adicionar o milho e a farinha, isso deixa a massa bem aerada. E terceiro, não se esqueça do fermento, ele é essencial para o bolo crescer bonito!

Quais são os melhores sabores de calda ou cobertura para bolo de milho?

bolo de milho de espiga da vovó palmirinha típica da roça natural
bolo de milho de espiga da @frigideiracomtampa

Pra um bolo de milho delicioso, a calda de goiabada derretida fica uma maravilha. Outra opção é uma cobertura de leite condensado cozido ou doce de leite. 

Se preferir algo mais leve, pode fazer uma calda de laranja. Mas se gostar do tradicional, um queijinho minas ralado por cima dá um contraste incrível! Experimente e me conte como ficou!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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