Bolinho de milho

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Bolinho de milho frito @canalrural
Bolinho de milho frito @canalrural
Tempo 50m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Neste fim de semana, minha mãe me ensinou a como fazer receita de bolinho de milho frito na banha de porco, com aquele sabor da roça que eu fiquei sem ar. Comi até me esbaldar, eu te juro! Adorei, e é para comer sem culpa, viu? Afinal, você merece! 

Como fazer bolinho de milho?

Ingredientes
Modo de preparo
  • CheckBata as socas de milho no liquidificador até ficarem bem líquidas, logo em seguida, leve para a vasilha, adicione o trigo peneirado, açúcar e fio de óleo, termine com a gema, mexa bem, a massa fica meio líquida, mas não se preocupe.
  • CheckFrite em banha bem quente e seja feliz aproveitando essa delícia.

RECEITA DE BOLO COM MILHO PERFEITA

O que fazer quando a massa do bolinho de milho fica mole?

Ô, minha filha, se a massa do bolinho de milho ficou mole, não se preocupe. Uma dica é acrescentar um pouquinho mais de farinha, seja ela de trigo, de milho ou de rosca, até a massa chegar no ponto. Lembre-se: é melhor ir adicionando aos poucos para não correr o risco de a massa ficar muito seca, viu?

Qual segredo para fazer o melhor bolinho de milho verde frito Globo Rural?

Bolinho de milho frito doce
Bolinho de milho frito salgado @culinariaemcasa

Ah, o segredo do bolinho de milho verde frito que apareceu no Globo Rural está no milho fresco e bem verdinho. E também não podemos esquecer de um bom temperinho, com cebola, alho, sal e pimenta do reino. Depois é só fritar em óleo bem quente até ficarem douradinhos. Fica uma delícia!

BOLINHO DE MILHO COM BACON

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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