Bolinho de batata com polvilho

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Bolinho de batata com polvilho
Tempo 1h
Porção 20 Porções
Nível Médio

Vamos te ensinar uma receitinha que é bem querida dos nossos leitores e que todo mundo ama: bolinho de batata com polvilho.

Além de ser uma opção muito prática de ser feita para servir junto com outros pratos, seja em almo ou em jantar, esse bolinho também é um ótimo lanche.

Sua receita é mais fácil de ser feita do que você pensa. Você pode acompanhar com um ketchup caseiro, um molho barbecue ou até mesmo sozinho.

Anote os ingredientes e faça esse bolinho de batata com polvilho em casa! Nunca mais você vai querer outro!

Como fazer um bolinho de batata com polvilho

Bolinho de batata com polvilho
Ingredientes
  • Check3 xícaras (chá) de batata cozida e espremida
  • Check1 ovo
  • Check2 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • Check3 colheres (sopa) de polvilho doce ou azedo
  • Check½ colher (chá) de sal
  • Check½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • Check100g de queijo parmesão ralado
  • Checkóleo para fritar
  • CheckPolvilho para salpicar
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela misture batata , o ovo, a cebolinha, o queijo parmesão, o polvilho, o sal e a pimenta até que a massa fique lisa.
  • CheckEnrole a massa.
  • CheckPasse no polvilho.
  • CheckFrite em óleo quente.
  • CheckEscorra em papel toalha.
  • CheckSirva quente.
Dicas

Não espere esfriar demais para servir!

Receita enviada por Atuando com SEO desde 2018 na Gridmidia como estagiária, começou como redatora, atuou como gerente de conteúdo, passou pelo Spinoff-Entretê antes de assumir o Awebic em 2020 como editora e analista de SEO responsável atualização e novos e antigos conteúdos. Escrevendo desde sempre, formada em jornalismo, fotógrafa por hobby, dando as caras na centraldoleitor.com por amor aos livros, apaixonada por gatos, café e Harry Potter; Amandinha é leitora fissurada e estudante ininterrupta antes de qualquer coisa.
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