Bolinho de batata com carne seca

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
4.22 (9 votes)
Essa receita de bolinho de batata com carne seca é a mais incrível que você já provou
Essa receita de bolinho de batata com carne seca é a mais incrível que você já provou
Tempo 40m
Porção 20 Porções
Nível Fácil

Aprenda a fazer esta deliciosa receita de bolinho de batata com carne seca em sua casa e não queira servir outra coisa para as suas visitas. Este bolinho é simplesmente perfeito e delicioso, você vai adorar comer!

A batata possui uma série de nutrientes que tornam os ossos mais fortes, impedindo o aparecimento de osteoporose. Enquanto isso, a carne seca é uma ótima alternativa para fornecer as devidas proteínas. E, assim sendo, manter os tecidos sempre em dia com a regeneração. 

Ambos os ingredientes são ótimos aliados para auxiliar na perda e controle de peso, sendo uma bela aposta para quem está na reeducação alimentar. 

Para acompanhar, prepare um aperitivo de presunto cru com alecrim e, de sobremesa, um doce rápido com massa de pão de ló e geléia, que desmancha na boca de tão leve que é. 

Quer saber mais sobre o passo a passo do preparo? Vem com o Receitinhas que te ajudamos com isso! 

Como fazer receita de bolinho de batata com carne seca?

Como fazer receita de bolinho de batata com carne seca?
Aprenda a fazer este salgado delicioso!

Ingredientes
  • Carne seca
  • Check500g de carne seca
  • Check1 cebola picada
  • Check1 colher azeite
  • CheckPimenta a gosto
  • Massa de batata
  • Check3 xícaras (chá) de batata cozida e espremida
  • Check1 ovo
  • Check6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Check2 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • Check2 colheres (sopa) de amido de milho
  • CheckSal a gosto
  • Check½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • Check2 ovos ligeiramente batidos
  • Check250g de farinha de rosca
  • Checkóleo para fritar
Modo de preparo
  • Carne seca
  • CheckEm uma panela coloque a carne seca de molho de um dia para o outro.
  • CheckTroque a água várias vezes para dessalgar.
  • CheckFerva a carne seca com bastante água até ficar macia.
  • CheckExperimente o sal se ainda estiver salgada.
  • CheckTroque a água.
  • CheckFerva novamente.
  • CheckAté que a carne não esteja salgada.
  • CheckLimpe, e desfie a carne seca.
  • CheckReserve.
  • CheckRefogue a cebola no azeite até dourar.
  • CheckAcrescente, na panela com a cebola, a carne seca e a pimenta.
  • CheckMisture.
  • Massa de batata
  • CheckEm uma tigela misture a batata, o ovo, o queijo parmesão, a cebolinha, o amido de milho, o sal e a pimenta até que a massa fique lisa.
  • CheckAbra um pouco de massa na mão.
  • CheckColoque um pouco do recheio de carne seca.
  • CheckFeche a massa.
  • CheckFaça bolinhas.
  • CheckPasse no ovo e na farinha de rosca.
  • CheckFrite em óleo quente.
  • CheckEscorra em papel toalha.
  • CheckSirva quente.
  • Dica
  • CheckSe usar a panela de pressão, para cozinhar a carne, deixe cozinhar por 30min depois que pegar pressão.
Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
Você vai adorar nossas receitas!
filé mignon à parmegiana aprenda como fazer
carne ensopada de dia dos namorados muito romântica
lombo ao molho madeira de dia dos namorados mais prático da ana maria
torta de carne moída de liquidificador cremosa fofinha
Carnes Receita de torta de carne moída de liquidificador: sucesso do almoço
Tempo 1h
Porção 15 Torta de carne moída de liquidificador
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog