Barquete de frango

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4.5 (2 votes)
Barquete com frango
Tempo 30m
Porção 24 Porções
Nível Fácil

Sabe aquelas visitinhas que chegaram sem avisar e te deixaram sem saber o que preparar para servir? Corra para essa receita de barquete de frango.

Além de ser uma opção muito simples de preparar e ter ingredientes que muito provavelmente você já tem em casa, o resultado é uma delícia.

Se quiser uma opção doce para acompanhar, é só correr para nossa categoria de petiscos. Assim como essa barquete com frango, você encontrará receitinhas rápidas deliciosas.

Como montar barquetes de frango

Barquete de frango
Ingredientes
  • Check1 pacote com 24 barquetes prontas
  • Check500g de filé de peito cortado em tiras
  • Check1 colher (chá) de sal
  • Check2 xícaras (chá) de água
  • Check1 xícara (chá) de maionese
  • Check½ xícara (chá) de creme de leite
  • Check1 colher (sopa) de vinagre
  • Check1 colher (chá) de açúcar
  • Check1 xícara (chá) de cebolinha picada
  • Check1 caldo de galinha (sem sal)
  • Check1 pepino japonês fatiado
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela de pressão coloque o frango, a água, o caldo de galinha e o sal.
  • CheckCozinhe por 20min em fogo baixo, depois que a panela pegar pressão.
  • CheckRetire do fogo e deixe sair a pressão.
  • CheckAbra a panela e escorra o caldo.
  • CheckDescarte o caldo.
  • CheckPique o frango em pedaços bem pequenos e deixe esfriar.
  • CheckReserve.
  • CheckEm uma tigela misture a maionese, o creme de leite, a cebolinha, o vinagre, o açúcar e o sal.
  • CheckAcrescente o frango desfiado na mistura de maionese.
  • CheckEncha as barquetes.
  • CheckFinalize com o pepino.
  • CheckSirva frio.
Dicas

Use a criatividade para montar com perfeição. Quanto mais iguais ficarem, mais bonitas ficarão.

Receita enviada por Atuando com SEO desde 2018 na Gridmidia como estagiária, começou como redatora, atuou como gerente de conteúdo, passou pelo Spinoff-Entretê antes de assumir o Awebic em 2020 como editora e analista de SEO responsável atualização e novos e antigos conteúdos. Escrevendo desde sempre, formada em jornalismo, fotógrafa por hobby, dando as caras na centraldoleitor.com por amor aos livros, apaixonada por gatos, café e Harry Potter; Amandinha é leitora fissurada e estudante ininterrupta antes de qualquer coisa.
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