Banana estufada

Modo de preparo

• Fatie as bananas ao comprido em fatias finas.
• Em uma tigela misture levemente a água e o ovo.
• Junte a farinha e o amido de milho.
• Misture.
• Podem ficar bolinhas de trigo.
• Salpique as fatias de banana com farinha de trigo.
• Passe na massa.
• Frite em óleo quente.
• Retire.
• Escorra em papel absorvente.
• Sirva quente.