Banana estufada

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Banana fritters or fried banana on a banana leaf
Tempo 10m
Porção 4
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check4 bananas prata
  • Check1 e ½ xícara (chá) de água
  • Check1 ovo
  • Check1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Check1 colher (sopa) de amido de milho
  • CheckFarinha de trigo para polvilhar
  • Checkóleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckFatie as bananas ao comprido em fatias finas.
  • CheckEm uma tigela misture levemente a água e o ovo.
  • CheckJunte a farinha e o amido de milho.
  • CheckMisture.
  • CheckPodem ficar bolinhas de trigo.
  • CheckSalpique as fatias de banana com farinha de trigo.
  • CheckPasse na massa.
  • CheckFrite em óleo quente.
  • CheckRetire.
  • CheckEscorra em papel absorvente.
  • CheckSirva quente.
Receita enviada por
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