Aperitivos de queijo cottage e espinafre
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20m
12 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Retire as folhas de espinafre.
- Lave e pique.
- Em uma frigideira frite o alho até dourar com azeite.
- Coloque na mesma frigideira, as folhas de espinafre, o sal, e o azeite.
- Deixe amolecer.
- Escorra o espinafre e deixe esfriar.
- Reserve.
- Em uma tigela separada, misture o queijo com o creme de leite, o sal e a pimenta.
- Junte o espinafre ao queijo.
- Deixe gelar.
- Arrume as fatias de pão em uma travessa.
- Salpique as fatias de pão com azeite.
- Coloque o creme de espinafre sobre as fatias de pão.
- Sirva frio.
