Amendoim de panela de pressão

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Amendoim de panela de pressão
Amendoim de panela de pressão maravilhoso do @dannsampaio
Tempo 20m
Porção 6 Amendoim de panela de pressão
Nível Fácil

Descubra a receita prática e irresistível de amendoim de panela de pressão. Com apenas alguns ingredientes e minutos de cozimento, obtenha um petisco crocante e saboroso para compartilhar. Transforme amendoins crus em uma explosão de sabores. Siga os passos e desfrute do aroma e textura únicos deste delicioso lanche.

Como fazer amendoim de panela de pressão?

Ingredientes
  • Check500g de amendoim cru e sem casca
  • Check2 xícaras de água
  • CheckSal a gosto
  • CheckTemperos opcionais, como pimenta, páprica ou ervas secas (a gosto)
Modo de preparo
  • CheckColoque o amendoim, a água e o sal na panela de pressão. Adicione os temperos opcionais, se desejar..
  • CheckFeche a panela de pressão e leve ao fogo alto..
  • CheckAssim que a panela atingir a pressão, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos..
  • CheckApós o tempo de cozimento, desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente da panela antes de abrir..
  • CheckRetire o amendoim da panela e deixe esfriar completamente antes de consumir.
Dicas

Uma dica importante para o preparo do amendoim de panela de pressão é não adicionar sal durante o cozimento na panela

😋 Para fazer em casa: farinha de amendoim 😋

Tem como fazer amendoim sem panela de pressão?

A panela de pressão é essencial para que a receita seja rápida.
Você pode prepará-lo em uma panela convencional porém o seu tempo de preparo irá aumentar consideravelmente.

Porém temos a opção de amendoim torrado na airfryer, que também é super rápido e uma ótima opção para quem não tem panela de pressão!

Amendoim de panela de pressão
Amendoim de panela de pressão lindo da @adeonycarvalho

Quem tem diabetes pode comer amendoim?

O amendoim é um alimento rico em gorduras boas e possui um baixo índice glicêmico.
No entanto, e você tiver uma alimentação balanceada não há problema algum em consumir o amendoim.

Porém sempre o consuma em quantidades moderadas, pois tudo em excesso pode acabar prejudicando a nossa saúde.

Pode consumir amendoim cru?

Sim, você pode consumir o amendoim mesmo em seu estado cru.
Ao passo que ele oferece uma grande quantidade de nutrientes quando está em seu estado natural.

O amendoim cru pode ser consumido como snack ou inserido em preparações frias, como em saladas!

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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