Receita de Abobrinha empanada

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Tempo: 20m

Porções: 2 Porções

Dificuldade: Fácil

Visualizações: 245

Ingredientes

2 abobrinhas fatiadas
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de farinha de trigo para empanar
2 ovos ligeiramente batidos
óleo para fritar

Modo de preparo

Tempere as fatias de abobrinha com sal e pimenta.
Passe na farinha de trigo, no ovo e novamente na farinha de trigo.
Frite em pouco óleo em uma frigideira.
Retire.
Escorra.
Sirva quente.

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Receita enviada por Dê

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