Os melhores cafés para fazer capuccino em casa

cafés para capuccino
Na foto do Pinterest temos um dos melhores cafés solúveis

Para preparar capuccino caseiro, é importante contar com bons cafés solúveis, visto que ele é o melhor tipo para ser usado nesse tipo de receita.

Também conhecido como café instantâneo, ele não necessita de nenhum outro tipo de processo, a não ser água ou leite quente.

O processo de fabricação do café solúvel é feito a partir da desidratação do extrato do café torrado.

Por isso, atualmente é possível encontrar marcas de café que estão com cada vez mais aroma e sabor, semelhante ao café fresco coado!

Como escolher café solúvel para capuccino?

São inúmeras marcas de café que comercializam café solúvel no mercado. E cada uma delas possui um produto com características próprias.

Dessa forma, é necessário avalia-las, de acordo com o seu paladar, e com a finalidade do uso.

Dentre as principais características, podemos ressaltar:

  • Tipo de torra: quanto mais clara for a torra do grão, maior será a acidez, menor será o amargor e mais suave será;
  • Tipo do grão: o arábico, é mais ácido, porém mais adocicado. Já o tipo robusta tem mais cafeína e um amargor mais presente;

Além disso, caso não queira a cafeína presente, opte por uma marca de café descafeinado.

Melhores marcas de café para preparar capuccino

cafés para capuccino
Veja o café solúvel da Nescafé nesse registro do YouTube

Para prepara o seu capuccino caseiro, é importante contar com boas marcas, já que a qualidade interfere diretamente no sabor e na consistência do preparo.

3.Nescafé

Já a Nescafé é uma marca que pertence ao grupo Nestlé, que é uma referência de qualidade no mercado brasileiro.

Ele pode ser encontrado em pote de vidro ou em sachê de 50g, o sabor é incorporado, marcante, porém adocicado, devido ao seu processo de torra.

2.Pilão

A Pilão é uma marca conhecida dos brasileiros, já foi líder de vendas por muitos anos consecutivos, principalmente devido à qualidade do seu café.

Na versão solúvel, ele é vendido em pacotinhos, o que facilita o preparo e o armazenado! Tem um sabor marcante e mais forte do que os demais.

1. Café 3 Corações

A 3 Corações é uma empresa brasileira, criada nos anos 70 em Minas Gerais, e ganhou o Brasil com um café de qualidade e muito sabor.

O café solúvel é incorporado, com um sabor equilibrado e combina com diversos tipos de preparos e receitas.

O que precisa para fazer o capuccino caseiro?

cafés para capuccino
Olha essa receita de capuccino caseiro que achamos no YouTube

Para preparar a receita do capuccino caseiro, você vai precisar de alguns ingredientes, como o café em pó solúvel, leite e chocolate em pó, amido de milho e açúcar (opcional).

Dessa forma, com a mistura pronta, basta colocar algumas colheres no copo, e depois colocar água quente, que terá um capuccino delicioso pronto.

Formada em tecnologia, apaixonada por escrita e pelo conhecimento. Dona de uma curiosidade nata e amante culinária. Especializada em redação SEO, atuo com criação de conteúdos para blogs e sites desde 2014.
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