Faça um bolo de milho fofo em 1 hora: +3 receitas bônus
Comer um bolo de milho bem fofo é um dos melhores prazeres da vida, principalmente se tiver acompanhado de uma xícara de café coado fresquinho.
Essa receita pode ser preparada tanto com milho fresco, retirado diretamente das espigas ou por milho de latinha.
Por isso, se você preparar essa receita (e outras) de bolo de milho, veja o artigo a seguir!
Quais são os ingredientes necessários para preparar a receita de bolo de milho?
Para preparar a receita de milho fofo, você vai precisar de milho (pode ser fresco ou em lata), ovos, farinha de trigo, óleo, flocão, água e fermento para bolos.
Adicionalmente, não substitua o óleo por manteiga, já que esse é o segredo para termos uma massa de bolo de milho bem gostosa.
E como fazer um bolo de milho rápido?
Primeiramente, deixe o flocão de milho hidratando por cerca de 10 minutos em água filtrada.
Enquanto isso, você pode separando os demais ingredientes, e preparando a massa com ovos, óleo, milho e açúcar, batendo no liquidificador.
Por fim, misture todos os ingredientes e leve ao forno por 30 a 40 minutos, até que ele esteja bem cozido, sempre à 180°C.
Sugestões de receitas deliciosas de bolo de milho
Agora que você já sabe como preparar a receita de bolo de milho bem fofinho, veja mais algumas opções, para você incrementar sua receita.
1.Bolo de milho com leite de coco
O bolo de milho com leite de coco é uma sugestão maravilhosa para aquele cafezinho da tarde em família.
Para o preparo, use milho verde em lata, leite de coco, fubá, açúcar, ovos, margarina e fermento para bolos.
2.Bolo de milho com cobertura de goiabada
No entanto, a receita de bolo de milho com cobertura de goiabada traz o verdadeiro sabor do interior em uma única receita.
A massa leva milho verde em lata, ovos, flocão de milho, açúcar, óleo, leite integral e fermento para bolos.
Já para a cobertura, você vai precisar apenas de goiabada e água.
3.Bolo de milho com doce de leite
O bolo de milho com doce de leite é uma opção deliciosa para você que ama uma receitinha bem caseira e saborosa.
Para o preparo, use milho verde, leite condensado, leite integral, óleo, ovos, açúcar, fubá, fermento em pó e doce de leite.
Adicionalmente, essa receita leva o doce de leite no meio da massa. Mas, você também pode servir com doce de leite como cobertura, caso prefira.
