Frango mafioso
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40m
2 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Tempere os cubos de frango com sal e pimenta.
- Em uma frigideira frite o frango temperado, a linguiça e o alho na manteiga até dourar.
- Junte o vinho branco e acrescente o caldo de galinha.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Se necessário acrescente água na panela com o frango durante o cozimento para não queimar o molho.
- Deixe cozinhar em fogo baixo com a panela tampada até o frango ficar macio.
- Sirva com pão como tira-gosto ou como molho para massa.
