Torta salgada da Ana Maria Braga

Torta Salgada feita pela Patricia Silva Bonfim
Tempo 30m
Porção 8 Torta salgada da Ana Maria Braga
Nível Fácil

Essa receita de torta salgada da Ana Maria Braga com recheio de salsicha é muito fácil de ser preparada e ótima para você servir no lanche ou no jantar e encantar a sua família. Super simples tem sua massa preparada no liquidificador.

Como fazer torta salgada da Ana Maria Braga?

Ingredientes
  • Ingredientes
  • Massa
  • 16 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 copo americano de leite
  • ½ copo americano de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 pitada de sal
  • Recheio
  • 6 salsichas picadas
  • 130g de azeitonas picadas
  • 1 lata de milho ou ervilha
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 dentes de alho espremidos
  • 1 tomate sem pele e sem semente em cubos
  • 1 fio de óleo
  • Colorau a gosto
  • Temperos a gosto
Modo de preparo
  • Recheio
  • Refogue a cebola e o alho no óleo.
  • Adicione colorau a gosto e refogue a salsicha.
  • Acrescente os demais ingredientes e tempere a gosto..
  • Massa
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos e deixando o fermento por último.
  • Despeje metade da massa no refratário de sua preferência untado com óleo.
  • Distribua o recheio e cubra com a massa restante.
  • Asse em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos ou até dourar.

O famoso MATA A FOME DE VERDADE > Lanchão de pão de forma 🍞

Como escolher a melhor salsicha?

Na hora de escolher a salsicha, o ideal é optar por opções feitas de carne pura. Dessa forma, ela alimenta mais e afasta a fome por muito mais tempo, uma vez que a carne é um alimento que confere maior saciedade, por ser rica em proteínas.

Torta salgada da Hora Um News

Quais são os benefícios da farinha de trigo?

A farinha de trigo é uma ótima fonte de carboidratos assim como de vitaminas do complexo B, potássio e zinco.

Enquanto vitaminas e carboidratos fornecem energia ao nosso corpo e vitalidade ao sistema nervoso central, o zinco ajuda no fortalecimento do nosso sistema imunológico, e o potássio contribui para a hidratação dos tecidos dos nossos corpos.

Qual receita é parecida com a torta salgada da Ana Maria?

Aqui no receitinhas temos vários tipos de tortas, como por exemplo A torta salgada de carne moída, que tem uma receita com massa leve e seu preparo é super fácil e rápido, sendo ótima para vários momentos, tanto no lanche da tarde como em uma reunião com amigos ou finais de semana.

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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