torta mousse de maracujá

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torta mousse de maracujá ana maria braga e tudo gostoso
torta mousse de maracujá @elennagasparetto
Tempo 40m
Porção 10 porções
Nível Médio

Receita de torta mousse de maracujá muito gostosa para servir com a família toda reunida. Fica bem parecida com aquelas de limão, sabe? Só que bem amarelinha e com um sabor bem intenso, ao mesmo tempo com um fundinho doce suave. 

Como fazer torta mousse de maracujá?

Ingredientes
  • Base
  • Check200g de biscoito de maizena triturado;
  • Check100g de manteiga derretida.
  • Mousse
  • Check1 lata de leite condensado;
  • Check1 lata de creme de leite (sem soro);
  • Check1 lata de suco de maracujá (use a lata do leite condensado como medida);
  • Check1 pacote de gelatina incolor dissolvida em 5 colheres de água.
  • Cobertura
  • CheckPolpa de 1 maracujá;
  • Check2 colheres (sopa) de açúcar.
Modo de preparo
  • CheckBase: Misture o biscoito triturado com a manteiga até formar uma farofa úmida. Pressione essa mistura no fundo de uma forma de aro removível. Reserve.
  • CheckMousse: No liquidificador, bata o leite condensado, creme de leite e o suco de maracujá. Adicione a gelatina incolor já hidratada e dissolvida e bata por mais um minutinho. Despeje essa mistura sobre a base de biscoito na forma.
  • CheckCobertura: Em uma panela, coloque a polpa do maracujá e o açúcar. Leve ao fogo até dar uma leve engrossada. Espere esfriar e coloque por cima da mousse.
  • CheckGeladeira: Leve a torta à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja bem firme.
Dicas

Quando desenformar essa torta e ver a carinha de felicidade da família, vai ver como valeu a pena! Espero que goste dessa delícia tanto quanto nós aqui de casa. Bom apetite e depois me conte como ficou!

😀 VAMOS TESTAR: Torta mousse de chocolate

Quem está de dieta pode comer mousse de maracujá?

Ah, querido leitor! O mousse de maracujá é uma delícia, não é? Mas se você está de dieta, vale a pena ficar atento. Tradicionalmente, essa sobremesa leva leite condensado, o que pode ser calórico. 

Mas, sabe, existem versões mais leves, com adoçantes naturais e iogurte, por exemplo. Se o desejo bater, dá pra adaptar a receita e desfrutar de um mousse mais saudável!

Quem não pode consumir maracujá?

O maracujá é conhecido por suas propriedades calmantes. Mas algumas pessoas, especialmente aquelas que estão tomando medicamentos para depressão ou ansiedade, devem ter cautela, pois o fruto pode potencializar o efeito desses remédios. 

E, ah! Se tiver alguma alergia ou intolerância, sempre consulte seu médico ou nutricionista, tá?

torta mousse de maracujá simples fácil rápida
torta mousse de maracujá do @tanamesa

E lembre-se, querido leitor: tudo com moderação e atenção ao nosso corpo é o melhor caminho. Cuide-se e aproveite as delícias da vida de forma equilibrada!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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