torta de frango com catupiry

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torta de frango com catupiry @isamaraamancio
torta de frango com catupiry @isamaraamancio
Tempo 2h
Porção 20 pessoas
Nível Médio

A torta de frango com catupiry é uma opção diferente e bem inovadora com massa podre para encantar a sua família durante os almoços de domingo. Vamos aprender a fazer, sem mais delongas? 

Como fazer torta de frango com catupiry?

Ingredientes
  • MASSA PODRE
  • Check500 gramas de trigo
  • Check10 colheres de água gelada
  • Check4 colheres de manteiga com sal
  • FRANGO
  • Check2 peitos de frango desfiados cozidos em água e sal
  • Check1 xícara de molho de tomate
  • Check2 xícaras de catupiry
  • Check1 xícara de requeijão
  • Check1 lata de milho
  • Check1 lata de ervilha
  • CheckSal, pimenta a gosto
  • Check1 pimentão vermelho picado
  • Check½ pimentão amarelo picado
  • Check1 xícara de cheiro verde
  • Check1 cebola
  • Check4 dentes de alho
Modo de preparo
  • MASSA PODRE
  • CheckMisture o trigo com a manteiga até formar uma pasta, acrescente as colheres com água aos poucos.
  • CheckDepois, leve para a geladeira para descansar por 1 hora, se necessário, adicione mais água.
  • CheckEstique a forma com o rolo de macarrão.
  • CheckColoque no fundo da forma uma parte e guarde o restante para a tampa.
  • RECHEIO
  • CheckNo liquidificador, bata o extrato de tomate com cebola, pimentão, alho.
  • CheckColoque em uma panela com o frango desfiado.
  • CheckMexa bem em fogo baixo e acrescente o requeijão e catupiry.
  • CheckTermine adicionando o milho e ervilha.
  • CheckColoque dentro da forma e tampe com o resto de massa.
  • CheckAsse em forno pré-aquecido em 180 graus até dourar.
Dicas

Se quiser, use gema de ovo com leite para dourar a massa.

Quais as melhores receitas de torta de frango?

Indicamos que aprenda a fazer esta torta cremosa de frango, que fica com um recheio bem leve e diferente, que vai te dar vontade de comer todos os dias, impossível de enjoar. 

A torta de frango com massa de empada é irresistível, fica bem durinha por fora, sem contar o recheio por dentro, com uma textura marcante que te leva ao céu. 

A torta de frango com massa de tapioca é uma perfeita indicação para aqueles que estão em busca de receitas mais saudáveis, e um estilo de vida mais robusto. Por fim, mas não menos importante, confira esta torta de frango com massa folhada!

torta de frango com catupiry cremosa @imirante
torta de frango com catupiry cremosa @imirante

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Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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