Sopa de fubá com ovo
A sopa de fubá com ovo é uma bomba de proteínas e diversos outros nutrientes que farão super bem para a sua saúde e imunidade no geral. Sem contar que auxiliará a fortalecer os ossos, unhas, pele e cabelos, tornando-os mais macios.
O fubá é rico em carboidratos. Por isso, fornece uma enorme quantidade de energia após a refeição. O carboidrato é um dos principais componentes que devem estar em nossa alimentação para fornecer energia necessária para a manutenção do corpo.
Este prato típico regional combina muito bem com outras receitas que também possuímos em nosso blog como, por exemplo, o terrine de arroz ou arroz cremoso com calabresa. As receitas com arroz combinam muito bem com caldos e sopas. Assim, pode investir sem medo de ser feliz.
E então, quer saber como fazer esta receita perfeita? Vem com a gente que podemos te ajudar.
Como fazer sopa de fubá com ovo?
- 1 litro de água
- 1 xícara de fubá
- 5 ovos
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Em uma panela, adicione a água, sal, pimenta e fubá.
- Ligue o fogo e espere borbulhar, mexa sempre para não colar no fundo.
- Quando estiver cozido, desligue o fogo.
- Após isso, deve-se adicionar os ovos e mexer delicadamente até cozinharem.
- Agora, coloque o cheiro verde.
- Sirva.
Use temperos naturais na receita para incrementar o sabor.
