Sopa de ervilha com torradas
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30m
6 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Sopa
- Em uma panela de pressão frite o alho e a cebola no óleo até dourar.
- Coloque na mesma panela, a ervilha e a água.
- Deixe cozinhar por 20min, depois de pegar pressão.
- Retire do fogo e deixe sair a pressão.
- Abra a panela.
- Junte a noz-moscada, o sal e a pimenta-do-reino na panela com a ervilha.
- Deixe ferver até a consistência desejada.
- Salpique as ervas de sua preferência.
- Sirva com torradas.
