Sardinha frita no fubá

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sardinha frita no fubá tudo gostoso ana maria
sardinha frita no fubá Edu Guedes
Tempo 20m
Porção 6
Nível Fácil

Receita de sardinha frita no fubá simples e bem crocante que você não vai querer comer outra coisa nos almoços de domingo. Confira, abaixo, quais são os ingredientes necessários para o modo de preparo desta delícia: zero críticas. 

Como fazer sardinha frita no fubá?

Ingredientes
  • Check6 sardinhas sem vísceras com pele
  • Check1 limão (suco)
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Checkóleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckTempere as sardinhas com limão, sal e pimenta.
  • CheckPasse as sardinhas no fubá.
  • CheckFrite em óleo quente.
  • CheckRetire e escorra.
  • CheckSirva quente.

👏 DELÍCIA: empanada de sardinha

Como fazer para tirar a espinha da sardinha?

Tirar a espinha da sardinha pode parecer desafiador, mas com a técnica correta, torna-se uma tarefa simples. Primeiramente, é importante limpar a sardinha, removendo as vísceras e a cabeça. 

Após limpa, coloque a sardinha com a parte interna virada para cima. Localize a espinha dorsal, que se estende do pescoço até a cauda. Com a ponta dos dedos, pressione suavemente ao longo dos lados da espinha para soltar a carne. 

sardinha frita no fubá prático crocante
sardinha frita no fubá @receitasrapidas

Utilize uma faca pequena e afiada para cortar delicadamente ao longo de um dos lados da espinha, desde a cabeça até a cauda, evitando cortar profundamente a carne. Faça o mesmo do outro lado da espinha. 

Com cuidado, levante e retire a espinha inteira, começando da cabeça até a cauda. Este método permite remover a espinha central, deixando a sardinha pronta para ser preparada sem preocupações com espinhos, ideal para frituras, assados ou conservas.

Mais alguma dúvida de como preparar sardinha frita no fubá? Também indicamos: Escabeche de sardinha na panela de pressão.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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