Esse salpicão de frango com molho de iogurte fica um espetáculo

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Tempo 30m
Porção 4 salpicão de frango com molho de iogurte
Nível Fácil

Aprenda a preparar esse delicioso salpicão de frango com molho de iogurte que é um verdadeiro espetáculo. A opção de acompanhamento perfeita para aquele almoço em família e/ou amigos!

Como fazer salpicão de frango com molho de iogurte?

Ingredientes
  • Salpícão
  • Check2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • Check1 cenoura grande ralada
  • Check1 maçã verde cortada em cubos pequenos
  • Check1 lata de milho verde escorrido
  • Check1 lata de ervilha escorrida
  • Check1 xícara de uvas-passas
  • Check1 xícara de batata palha
  • CheckSal e pimenta a gosto
  • Molho de iogurte
  • Check1 xícara de iogurte natural
  • Check2 colheres de sopa de maionese
  • CheckSuco de 1 limão
  • Check1 colher de chá de mostarda
  • CheckSal e pimenta a gosto
Modo de preparo
  • CheckMisture o iogurte, a maionese, o suco de limão e a mostarda em uma tigela.
  • CheckTempere com sal e pimenta.
  • CheckReserve na geladeira.
  • CheckMisture o frango desfiado, a cenoura ralada, a maçã verde, o milho, a ervilha e as uvas-passas em uma tigela grande.
  • CheckTempere com sal e pimenta.
  • CheckAdicione o molho de iogurte à mistura de frango e vegetais.
  • CheckMisture bem até que todos os ingredientes estejam envolvidos no molho.
  • CheckAdicione a batata palha por cima do salpicão.

Posso fazer o molho de iogurte com antecedência?

Sim, além de ser uma receita rápida, você pode fazer o molho de iogurte com antecedência. 

Na verdade, prepará-lo com antecedência pode até ser vantajoso, pois permite que os sabores se misturem mais e desenvolvam um perfil mais rico.

Após preparar o molho de iogurte de acordo com a receita, você pode armazená-lo em um recipiente hermético na geladeira por até 2-3 dias antes de usá-lo no salpicão. 

Certifique-se de dar uma boa mexida no molho antes de usá-lo, pois os ingredientes podem se separar um pouco durante o armazenamento.

salpicão de frango com molho de iogurte
salpicão de frango com molho de iogurte delicioso por @cozinhandopara2ou1

 

Além disso, você pode personalizar o salpicão de frango com molho de iogurte adicionando vegetais como pimentão, aipo, cenoura e tomate cereja. 

Esses ingredientes adicionam sabor, textura e cor ao prato. 

Experimente diferentes combinações para criar um salpicão único e delicioso para desfrutar em qualquer ocasião.

Experimente também esse delicioso salpicão de frango barato!

 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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