Salpicão de frango barato
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Receita de salpicão de frango barato simples, fácil e prático que todo mundo adora. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo que vai precisar seguir para essa delícia em poucos passos. Nunca mais erre quando for para a cozinha.
Como fazer salpicão de frango barato?
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cenoura grande ralada
- 1 lata de milho verde drenado
- 1/2 xícara de ervilhas (opcional)
- 1 cebola pequena picada
- 1/2 xícara de salsão picado (opcional)
- 1 maçã verde picada (opcional, para adicionar um toque doce)
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 xícara de iogurte natural (para uma versão mais leve)
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 1/2 limão
- Para a substituição da batata palha: cenouras adicionais para ralar e fritar ou croutons caseiros
- Cozinhe os peitos de frango em água salgada, deixe esfriar e depois desfie-os.
- Se optar por cenouras fritas como substituto da batata palha, rale cenouras adicionais e frite-as em óleo quente até ficarem crocantes. Reserve.
- Para croutons caseiros, corte pães amanhecidos em cubos pequenos e asse no forno até dourarem.
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho, as ervilhas, a cebola, o salsão, e a maçã verde (se estiver usando).
- Tempere a mistura com sal, pimenta e suco de limão. Adicione a maionese e o iogurte natural, misturando bem para que todos os ingredientes fiquem bem envolvidos.
- Justo antes de servir, adicione as cenouras fritas ou os croutons sobre o salpicão para manter a crocância.
- Sirva o salpicão de frango econômico frio ou em temperatura ambiente.
- A maçã verde adiciona uma doçura equilibrada e um contraste interessante na textura.
- O iogurte natural é uma alternativa mais leve à maionese, mas você pode ajustar a proporção de acordo com sua preferência.
- Este prato é ideal para preparar com antecedência, permitindo que os sabores se misturem na geladeira.
- Desfrute de um delicioso salpicão de frango, preparado de maneira econômica, sem sacrificar o sabor ou a qualidade.
😀 ORIGINAL: Salpicão de frango tradicional
Como substituir batata palha no salpicão de frango de forma econômica?
Para substituir a batata palha no salpicão de frango simples de maneira econômica sem comprometer a textura crocante, existem várias alternativas acessíveis.
Uma opção é fazer sua própria batata palha caseira utilizando batatas comuns, cortadas finamente e fritas até ficarem crocantes.
Essa abordagem, além de ser mais barata, permite controlar a quantidade de sal e óleo utilizado. Outra substituição criativa e econômica é utilizar cenouras raladas levemente fritas ou assadas até que estejam crocantes.
Além de saudável, essa opção adiciona cor e um sabor adocicado ao salpicão. Para quem busca uma alternativa ainda mais simples e prática, os croutons caseiros ou torradas picadas podem ser uma excelente escolha, trazendo crocância e sabor ao prato sem custo elevado.
Essas alternativas não só economizam dinheiro como também adicionam um toque especial e personalizado ao seu salpicão de frango, tornando-o ainda mais delicioso.
Mais alguma dúvida de como preparar salpicão de frango barato?
