Salmão grelhado com tomate

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Salmão grelhado com tomate
Tempo 1h20m
Porção 2 Porções
Nível Fácil

Vamos te ensinar a fazer um delicioso salmão grelhado com tomate para arrasar em um prato especial que precisou ser feito de última hora.

Se você pensa que salmão só sai bem no queridinho temaki de salmão, essa receitinha que nem é difícil vai quebrar todos e qualquer paradigmas.

Sendo assim, não espere para provar seu salmão grelhado. Corre logo para nossa listinha de ingredientes e siga sem medo o modo de preparo. Você vai arrasar!

Como fazer salmão grelhado com tomate

Salmão grelhado com tomate
Ingredientes
  • Salmão
  • Check1 colher (chá) de sal
  • CheckPitada de pimenta-do-reino
  • Check4 dentes de alho amassados
  • Check1 ramo de alecrim picado
  • Check1 colher (chá) de pimenta de-de-moça sem sementes picada
  • Check1 colher (sopa) de azeite
  • Check2 filés de salmão sem espinhas
  • CheckAzeite para grelhar
  • Salada
  • Check1 pé de alface verde
  • Check1 tomate vortado em quetos
  • Check100g de queijo boursin
  • CheckAzeite a gosto
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • CheckVinagre balsâmico a gosto
Modo de preparo
  • Salmão
  • CheckEm uma tigela misture o sal, a pimenta-do-reino, o alho, o alecrim, a pimenta dedo-de-moça, e o azeite.
  • CheckJunte o salmão.
  • CheckDeixe marinar por 1h na geladeira.
  • CheckFrite o salmão em uma grelha com azeite até dourar.
  • Salada
  • CheckEm uma travessa distribua a alface, o tomate, e o queijo.
  • CheckSalpique a salada com o azeite, o sal, a pimenta e o vinagre.
  • CheckSirva com o salmão.
Receita enviada por Atuando com SEO desde 2018 na Gridmidia como estagiária, começou como redatora, atuou como gerente de conteúdo, passou pelo Spinoff-Entretê antes de assumir o Awebic em 2020 como editora e analista de SEO responsável atualização e novos e antigos conteúdos. Escrevendo desde sempre, formada em jornalismo, fotógrafa por hobby, dando as caras na centraldoleitor.com por amor aos livros, apaixonada por gatos, café e Harry Potter; Amandinha é leitora fissurada e estudante ininterrupta antes de qualquer coisa.
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