Salada de folha para churrasco

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
5 (2 votes)
salada para acompanhar churrasco tudo gostoso saladas para churrasco simples salada para acompanhar churrasco e farofa saladas para acompanhar churrasco para 50 pessoas salada de folhas especial salada de folhas verdes salada para churrasco com alface saladas para churrasco com abacaxi
salada de folha para churrasco Edu Guedes @solangearbitri
Tempo 28m
Porção 20 pessoas
Nível Médio

Salada de folha para churrasco é a receita que as mulheres adoram! É fit, sem contar que tem um sabor incrível e combina super bem com o pão de alho e a picanha. Só não pode a cerveja artesanal, para a gente não perder o shape… ou deixamos o shape para segunda, rs, você que sabe! 

Como fazer salada de folha para churrasco?

Ingredientes
  • Salada de folhas
  • Check1 maço de alface (pode ser crespa, lisa ou até misturar as duas!)
  • Check1 maço de rúcula
  • Check1/2 maço de agrião
  • Check1 pepino japonês em rodelas finas
  • Check10 tomatinhos cereja cortados ao meio
  • Check1/2 cebola roxa fatiada fininha (opcional, mas dá um toque!)
  • Molho de Iogurte:
  • Check1 pote de iogurte natural sem açúcar (cerca de 170g)
  • Check2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • CheckSuco de 1 limão
  • Check1 dente de alho bem amassadinho
  • CheckSal e pimenta-do-reino a gosto
  • CheckUma pitadinha de orégano ou ervas finas (se gostar!)
Modo de preparo
  • Salada
  • CheckLava bem todas as folhinhas. Aqui o truque é deixar elas de molho em água com um pouquinho de vinagre por uns 10 minutinhos.
  • CheckEscorre, seca com um pano de prato limpo ou numa centrífuga de salada, se tiver..
  • CheckRasga as folhas com as mãos (elas ficam mais gostosas assim, acredite!).
  • CheckJunta tudo numa saladeira: as folhas rasgadinhas, o pepino, os tomatinhos e a cebola.
  • Molho de Iogurte
  • CheckEm uma tigelinha, junta o iogurte, o azeite, o suco de limão e o alhinho amassado.
  • CheckMistura bem até ficar homogêneo.
  • CheckTempera com sal, pimenta e o orégano.
  • CheckProva e ajusta o tempero se precisar.
  • CheckNa hora de servir, rega a salada com esse molhinho ou deixa ele separado pra cada um se servir.
Dicas

Prontinho, querida! Essa salada é fresquinha e o molho dá um toque especial. Combina demais com aquele churrasco caprichado! Beijocas e bom apetite! 😘🥗🍖

MELHORES RECEITAS DE SALADAS AQUI! 🙂

Quais são as saladas de folhas?

molho salada iogurte, mostarda salada com iogurte natural e maionese molho para salada com iogurte e limão molho para salada com iogurte natural e mel molho de iogurte para salada fit molho para salada com iogurte, mostarda e mel receita de molho de iogurte para salada molho de iogurte para petisco
Molho de iogurte para salada @cociznhalegal

Olha, tem uma porção de salada de folhas com vinagrete, viu? A mais comum é a de alface, mas tem também a de rúcula, a de agrião, a de espinafre… a lista é longa e a gente pode misturar tudo pra ficar bem variado e colorido no prato!

Quais são os tipos de folhas verdes para salada?

Amiga, o mercado tá cheio de opções! Tem alface lisa, crespa, roxa e até a romana. Rúcula, que é mais amarguinha, couve, que fica ótima cortada bem fininha, e a endívia. Ah, e não posso esquecer da escarola e do agrião. Escolhe as que tu mais gosta e arrasa na salada!

O que levar para comer em um churrasco?

Além do rei da festa, que é a carne, sempre lembro de levar aquelas linguiças gostosas, pão de alho pra começar os trabalhos e, claro, uma saladinha pra equilibrar. Se tu quiser inovar, um vinagrete de abacaxi faz sucesso!

Qual é a fruta que você gosta de usar no churrasco brasileiro?

Menina, no churrasco brasileiro eu sou apaixonada por abacaxi na churrasqueira! Já tentou? Coloca ele na grelha até dourar e fica uma delícia! Outro que fica bom demais é o espetinho de banana. Doce na medida!

Espero que essas dicas te inspirem na cozinha, querida! Beijão! 🥗🍖🍍😘

 

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
Você vai adorar nossas receitas!
Salada de maionese com maçã e uva passa cai muito bem para as festas de família
Saladas Coma a salada de folhas com fruta! uma vida de sabor e saúde
Tempo 10m
Porção 3 salada de folhas com fruta
balde de salada de atum palmirinha
Salada de atum no abacate tudo gostoso
Fit Salada de atum no abacate
Tempo 20m
Porção 4 Porções
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog