Salada de chuchu com ovos

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Salada de chuchu com ovos
Salada de chuchu com ovos uma delícia por @coffeecafune
Tempo 15m
Porção 5 Salada de chuchu com ovos
Nível Fácil

Essa receita de salada de chuchu com ovos é uma ótima opção para um almoço nutritivo e saboroso. Combinando a textura leve do chuchu com a cremosidade dos ovos, essa receita resulta em um acompanhamento equilibrado e muito versátil. Confira o passo a passo. 

Como fazer salada de chuchu com ovos?

 

Ingredientes
  • Check2 chuchus cortados em cubos
  • Check3 ovos cozidos cortados em cubos
  • CheckSuco de limão, sal, pimenta do reino, azeite de oliva e cheiro verde a gosto
Modo de preparo
  • CheckCozinhe os chuchus em cubos até que estejam macios.
  • CheckEscorra e deixe esfriar.
  • CheckMisture, em um recipiente, os ovos com o chuchu.
  • CheckTempere bem e sirva gelado.

Quais pratos combinam com a salada de chuchu com ovos?

Além de ser uma receita com preparo fácil, você pode usar a salada de chuchu com ovos como acompanhamento de diversos pratos. 

A leveza e o frescor dessa salada a tornam um ótimo acompanhamento para pratos mais pesados como carnes grelhadas ou assadas. 

No entanto, essa receita também pode ser um acompanhamento para refeições mais leves. Uma ótima opção é servir a salada de chuchu com peixes grelhados ou cozidos no vapor. 

Salada de chuchu com ovos
Salada de chuchu com ovos sensacional por @bel.rufino.7

Além disso, você também pode combinar essa receita com arroz integral ou quinoa, proporcionando uma refeição nutritiva. A mistura de texturas e sabores torna essa combinação muito satisfatória. 

Você também pode servir essa salada com pratos vegetarianos, como falafel, tofu grelhado e risoto de legumes. 

Além disso, outra opção é combinar essa receita com lanches ou wraps também. A salada de chuchu com ovos vai muito bem como parte de um recheio saboroso. 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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