Salada de batata e maçã

Modo de preparo

• Cozinhe as batatas al dente em água e sal.
• Retire.
• Escorra.
• Deixe esfriar.
• Transfira a batata para uma travessa, e misture os pedaços de maçã.
• Misture a maionese, o creme de leite, o vinagre, o açúcar e o sal em uma tigela.
• Derrame a maionese já misturada sobre as batatas e a maçã.
• Misture levemente.
• Salpique a salsa.
• Sirva frio.