Salada de abacate com atum e rúcula
20m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 2 latas de atum escorrido
- 1 caixa de tomates cereja
- 50g de azeitonas
- 1 maço de rúcula
- ½ xícara (chá) de azeite
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- ¼ de colher (sopa) de sal
- ¼ de colher (sopa) de açúcar
- 2 abacates descascados cortados em fatias
Modo de preparo
- Em uma travessa arrume as folhas de rúcula, o atum, as fatias de abacate, os tomates e as azeitonas.
- Em outra tigela misture o azeite, o vinagre, o sal e o açúcar.
- Salpique os temperos sobre a salada de atum.
- Sirva frio.
