Quiche de brócolis

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Receita de quiche de brócolis simples, tradicional e rápido
Receita de quiche de brócolis simples, tradicional e rápido
Tempo 1h
Porção 6 Porções
Nível Fácil

O quiche de brócolis é perfeito para aqueles dias que deseja inovar com uma pessoa especial, mas não faz ideia do que preparar. O seu modo de preparo é simples, prático e fácil, tudo o que precisa para encantar qualquer um: uma explosão de sabores e texturas. 

Como fazer quiche de brócolis?

Ingredientes
  • Massa
  • Check3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • Check200g manteiga com sal (temperatura ambiente)
  • Check1 ovo
  • Check2 colheres (sopa) de água
  • Recheio
  • Check200g queijo muçarela
  • Check4 ovos
  • Check250ml de leite
  • Check250ml de creme de leite fresco
  • CheckSal a gosto
  • Check½ xícara (chá) de cebolinha verde picada
  • Check1 brócolis em buquês cozido em água e sal al dente
Modo de preparo
  • Massa
  • CheckMisture, num bowl, a farinha, a manteiga, o ovo e a água.
  • CheckAmasse até até que a massa fique lisa.
  • CheckReserve.
  • Recheio
  • CheckJunte, no liquidificador, o queijo muçarela, os ovos, o leite, o creme de leite e o sal.
  • CheckBata até virar uma mistura homogênea.
  • Montagem
  • CheckModele a massa numa forma de 26cms de fundo falso.
  • CheckDespeje a mistura do liquidificador sobre a massa.
  • CheckSalpique a cebolinha sobre o recheio.
  • CheckDistribua os buquês de brócolis sobre o recheio.
  • CheckLeve ao forno a 220º até que o recheio fique cremoso e assado.

Quais são as melhores receitas de quiche de brócolis?

O quiche de brócolis com queijo parmesão é bom demais e te deixará com muita água na boca. É uma tentação impossível de resistir. Você  não tem ideia de como fica com aquele puxa puxa depois que está pronto. hmmm!

O quiche cremoso de brócolis desmancha na boca. Divino! E, diferente do que muitas pessoas acreditam, não leva muitos ingredientes no seu modo de preparo, é muito mais fácil e simples do que imagina. 

O quiche de brócolis com manjericão dá um temperinho especial e combina muito bem com um arroz branco soltinho e, quem sabe, uma crocante batata palha. 

quiche de brócolis @combinandoarteeculinaria
quiche de brócolis @combinandoarteeculinaria

O quiche de brócolis com queijo boursin é diferente, mas não deixa de ser um dos preferidos de muitos de nossos leitores, vale a pena conhecer. 

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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