Purê low carb de abóbora

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Purê low carb de abóbora para acompanhar seu almoço leve e muito delicioso @jacireceitas
Purê low carb de abóbora para acompanhar seu almoço leve e muito delicioso @jacireceitas
Tempo 1h
Porção 5 Porções
Nível Médio

O purê low carb de abóbora é uma das opções mais deliciosas e práticas que preparará para o seu almoço. Toda a família ama, sustenta demais e mata a vontade de comer algo diferente. 

Devido a composição da abóbora ser abundante em magnésio e potássio, ela auxilia, e muito, no processo de prevenção de doenças do coração, além de ser ótima para melhorar a contração muscular.

Mas, com o que indicamos preparar este prato tão saboroso? Acompanha super bem um arroz branco soltinho com aquela batata palha caseira. Ou, então, com um frango assado com mel e abacaxi, que tem aquele fundinho agridoce que a gente ama provar vez ou outra. 

Outra receita de purê low carb  que possuímos em nosso portal é o purê de cenoura, também é utilizado por mamães e papais que possuem crianças na introdução alimentar. Ótimo para a redução do colesterol. 

Como fazer purê low carb de abóbora?

@receitasdomestre preparou o mais lindo e saboroso purê low carb de abóbora
@receitasdomestre preparou o mais lindo e saboroso purê low carb de abóbora

Ingredientes
  • Check1/2 kg abóbora
  • Check1 cebola pequena picada
  • Check1 colher de manteiga
  • Check1/2 xícara de chá de cheiro verde picado (cebolinha e salsinha)
  • Check⅓ xícara de leite
  • CheckSal a gosto
Modo de preparo
  • CheckCozinhe a abóbora em água e sal.
  • CheckEscorra a água.
  • CheckDoure a cebola na manteiga.
  • CheckAdicione a abóbora.
  • CheckAcrescente o leite.
  • CheckMexa bem e amasse com o auxílio de um garfo.
  • CheckCorrija o sal.
  • CheckSirva.
Dicas

Se preferir aquele gostinho mais apimentado de fundo, acrescente 1 colher de pimenta líquida.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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