Purê de inhame

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Mashed potatoes in saucepan on green mitten isolated on whiteMashed potatoes in green plate isolated on white
Tempo 30m
Porção 4
Nível Fácil
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Ingredientes
  • Check½kg de inhame
  • Check½ xícara (chá) de leite
  • Check2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • CheckSal a gosto
  • CheckSalsa picada para polvilhar
Modo de preparo
  • CheckDescasque.
  • CheckLave bem o inhame.
  • CheckLeve para ferver em água e sal até que fiquem bem macios.
  • CheckEscorra.
  • CheckPasse pelo espremedor.
  • CheckEm uma panela misture o inhame espremido, o leite, a manteiga e o sal.
  • CheckDeixe aquecer.
  • CheckTransfira para uma tigela.
  • CheckPolvilhe com salsa.
  • CheckSirva bem quente.
Receita enviada por
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