Pudim de coco gelado

Tempo: i
Tempo de preparo detalhado
  • gelar: 3h
  • preparo: 10m
3h10m
Porções: 10 Porções
Dificuldade: Fácil
Visualizações: 12033

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200ml de leite de coco
  • 1 pacote de gelatina incolor
  • ½ xícara (chá) de água fria

Modo de preparo

  • Coloque em uma panela pequena, a gelatina misturada em ½ xícara de água.
  • Leve ao fogo baixo até ferver.
  • No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina dissolvida.
  • Bata até formar uma mistura homogênea.
  • Despeje numa forma untada.
  • Leve à geladeira por 3h ou até firmar.
  • Desenforme e sirva.
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