Pão na frigideira

Esse pão na frigideira da @__happywoman_ ficou perfeito!
Tempo 15m
Porção 1 porção
Nível Fácil

Dizem que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, certo? Então, nada melhor do que fazer uma receita bem gostosa e versátil! E para isso, a dica é apostar nesse pão na frigideira que pode ser saboreado com doces e salgados e fica pronto bem rapidinho.

Como fazer pão na frigideira?

Ingredientes
  • 1/2 xícara de chá de farinha de aveia
  • 1/4 xícara de chá de polvilho doce
  • Sal a gosto
  • 1/2 colher sopa sementes de chia
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1/2 colher de chá de fermento químico em pó
Modo de preparo
  • Em uma vasilha, coloque a farinha, o polvilho, uma pitada de sal, as sementes de chia e misture bem.
  • Adicione o ovo, a água e misture até ficar homogêneo.
  • Junte o fermento e misture delicadamente.
  • Transfira para uma frigideira untada, tampe e deixe assar em fogo baixo por doze minutos.
  • Vire com cuidado e asse por mais três minutos com a panela tampada.
Dicas

Para incrementar, a dica é temperar com alguns temperinhos diferentes!

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A massa desse pão fica fofinha?

Sim, a massa desse pão fica mega fofinha. Isso porque a receita pede uma boa quantidade de fermento químico em pó, que ajuda a massa crescer na frigideira e assar por igual. Mas atenção: para isso você precisa deixar assando com a tampa e em fogo baixo, ok? Se deixar destampado demora mais para assar e ainda corre o risco do pão ficar meio cru por dentro!

Posso incrementar com outras sementes?

Claro! Se você não for muito fã de chia e preferir outras sementes faça a substituição. Por exemplo, sementes de girassol ficam incríveis com esse pãozinho. E para dar um charme a mais, a dica é coloca-las na frigideira e despejar a massa por cima. Assim, elas decoram o pão e deixam ele super lindo!

Olha que delicioso esse pão na frigideira da @_lilianahealth_

Agora, quem prefere um docinho não pode deixar de conferir esse bolo de maçã de frigideira delicioso e muito fácil de fazer!

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