Bolo de maçã de frigideira

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Bolo de maçã de frigideira
Uma massa fofinha e cheia de sabor. Esse bolo fica uma delícia. Foto: Simões Filho online.
Tempo 30m
Porção 6 Porções
Nível Fácil

Que tal começar o dia com um delicioso bolo de maçã de frigideira? Isso mesmo! Saboroso e prático, ele fica pronto em poucos minutos. Então, siga conosco e saiba tudo sobre ele.

Ele pode ser uma boa opção para o café da manhã, um lanche da escola das crianças, e servido em muitas outras ocasiões. Além dele, aqui você encontra muitos outros reparos similares. Para isso basta fazer uma busca rápida ou navegar em cada uma de nossas várias categorias. 

Assim, antes de encerrar queremos deixar duas boas dicas. A primeira delas é a pizza de pão de queijo, e a segunda, tão gostosa quanto, é o quibe recheado com queijo. Por fim, desejamos um bom apetite, e esperamos te rever em breve, aqui no Receitinhas, para mais deliciosas dicas de gastronomia. Aproveite o momento e até breve.

Como fazer bolo de maçã de frigideira

Bolo de maçã de frigideira
Uma massa fofinha e cheia de sabor. Esse bolo fica uma delícia. Foto: Mesa e Sabor.

Ingredientes
  • Check2 maçãs descascadas e cortadas em rodelas
  • Check½ xícara de farinha de trigo
  • Check2 ovos
  • Check5 colheres de sopa de açúcar
  • Check1 pitada de canela em pó
  • CheckSuco de meio limão
  • Check2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
Modo de preparo
  • CheckDerreta a manteiga em uma frigideira.
  • CheckAdicione as maçãs e as salteie por uns 3 minutos em fogo médio.
  • CheckBaixe o fogo e adicione 4 xícaras de açúcar.
  • CheckDeixe cozinhar por 2 minutos.
  • CheckAgora coloque uma pitada de canela e o suco de limão.
  • CheckDeixe cozinhando em fogo baixo por uns 15 minutos, mexendo eventualmente.
  • CheckEnquanto isso bata as claras em uma batedeira até ficarem bem brancas.
  • CheckNeste momento, adicione o açúcar aos poucos, e continue batendo até atingir o ponto de clara em neve.
  • CheckDesligue a batedeira e coloque as claras.
  • CheckAgora, mexa com a ajuda de uma colher grande.
  • CheckPor fim, coloque também a farinha e continue misturando.
  • CheckAgora coloque essa mistura do bolo na frigideira em que estão as maçãs.
  • CheckDeixe cozinhar por uns 20 minutos ou até ficar completamente cozido.
  • CheckEstá pronta.
Dicas

Para finalizar polvilhe açúcar de confeiteiro.

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