Pão frito

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Como fazer um pão frito para qualquer café da manhã ficar mais variado
Como fazer um pão frito para qualquer café da manhã ficar mais variado
Tempo 25m
Porção 5 Fatias
Nível Avançado

Sabe aquelas receitas que, depois que a gente come uma vez, não quer mais parar de tão gostosa que fica? Então, o pão frito é, com certeza, uma delas! 

Ele é super simples de ser preparado e leva poucos ingredientes na composição, apesar de ficar com uma crostinha crocante que deixará todo mundo com água na boca. 

Na região Sul do Brasil,  é servido com mais frequência no café da manhã diário de muitas famílias. Também é popular no Natal e nas festas de fim de ano. Substituindo até mesmo a rabanada, que tem um modo de preparo semelhante, apesar de não se tratar da mesma receita. 

Apesar de não ser necessário acompanhar nenhum recheio ou algo por cima para incrementar o gosto, é comum que seja servido junto a outros docinhos no café, como a famosa geleia de amora, bem azedinha e feita em casa. Outra opção é o queijo mussarela caseiro, de dar água na boca. 

Como fazer pão frito?

Como fazer pão frito?
Receitinha perfeita para o café da manhã passando em sua mesa

Ingredientes
  • Check5 fatias de pão caseiro (de preferência, mas se não tiver, pode ser o pão de forma tradicional de mercado)
  • Check1 xícara de trigo
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check1 xícara de água
  • Check1 pitada de canela (opcional)
  • Check1 litro de óleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckMisture em uma vasilha o trigo, açúcar, canela e água.
  • CheckPasse o pão nesta massa.
  • CheckLeve para fritar em óleo bem quente.
  • CheckSe quiser, pode polvilhar com açúcar e canela.
Dicas

Não adicione o pão no óleo frio porque ficará muito engordurado.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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