Queijo mussarela caseiro

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Receita de queijo mussarela caseiro
Fonte da imagem: Canva
Tempo 40m
Porção 50 fatias
Nível Médio

O queijo mussarela caseiro  é uma opção para tomar no café da manhã com o pão caseiro amanteigado e aquele café cremoso. Além de ser super encorpado e denso, esta receita rende demais e é uma opção para o final do mês, certo? A sua família e as visitas irão adorar provar, ele derrete demais!

O queijo de mussarela caseiro traz uma série de benefícios para o corpo, como maior sustentação e  fornecimento de proteínas, que tornam a pele, cabelos e unhas mais macios. As proteínas são primordiais para o bom funcionamento do organismo.

Enfim,  se você quiser saber mais como preparar o queijo com leite integral  de caixinha, continue a leitura com o Receitinhas porque separamos um guia super completo. Portanto, segue, abaixo, a lista com todos os ingredientes necessários e o passo a passo. 

Como fazer queijo mussarela caseiro que derrete igual ao tradicional?

Como fazer queijo mussarela caseiro que derrete igual ao tradicional?
Fonte da imagem: Youtube

Ingredientes
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela, faça a adição do amido de milho diluído em um pouco de água, coloque o leite, manteiga e o queijo ralado.
  • CheckLigue o fogo e mexa até que engrosse bem.
  • CheckApós isso, você deve adicionar o sal e corrigir o tempero.
  • CheckColoque em um refratário da sua preferência.
  • CheckEspere esfriar e endurecer.
  • CheckPronto, basta servir.
Dicas

Quanto mais queijo adicionar em sua receita, mais próximo o gosto ficará, o mínimo a ser adicionado para 1 litro de leite é 400 gramas.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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