Panqueca fit de frango

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Panqueca fit de frango @roseanneportonutri
Tempo 30m
Porção 2 Panqueca fit de frango
Nível Fácil

Essa receita é perfeita para quando bate aquela vontade de comer uma panqueca, mas não quer sair da dieta low carb. A panqueca fit de frango é suculenta e leva requeijão light para uma cremosidade especial no recheio. Aprenda a fazer e experimente, você vai amar!

Como fazer panqueca fit de frango?

Ingredientes
  • Massa
  • Check4 colheres (sopa) de farelo de aveia
  • Check2 colheres (sopa) de requeijão light
  • Check2 ovos
  • CheckUma pitada de sal
  • Recheio
  • Check300g de peito de frango em cubos cru
  • Check3 colheres (sopa) de requeijão light
  • Check1 colher (sopa) de azeite
  • Check1/2 cebola picada
  • CheckSal e pimenta-do-reino à gosto
Modo de preparo
  • Recheio
  • CheckTempere o frango com sal e pimenta-do-reino, reserve.
  • CheckNo azeite, refogue a cebola picada, depois adicione o frango e deixe dourar.
  • CheckAcrescente uma xícara de água para cozinhar, espere até a água secar.
  • CheckDesfie o frango e misture o requeijão.
  • Massa
  • CheckBata todos os ingredientes no liquidificador.
  • CheckEm uma frigideira anti-aderente, faça as panquecas dom aproximadamente 4 colheres (sopa) de massa para cada uma.
  • CheckDeixe a panqueca dourar dos dois lados e repita o processo com toda a massa.
  • CheckDepois é só montar as panquecas, colocando um pouco do recheio no meio de cada disco de massa e enrolando.
Dicas

Faça duas receitas para render mais e deixar refeições prontas

Quem está de dieta pode comer panqueca?

Primeiro, é importante pensar que cada dieta é planejada de forma diferente, mas o mais importante é evitar exageros na hora de consumir determinados alimentos. No entanto, quando falamos de panqueca existe uma grande variedade de receitas, com características diferentes.

Desde as panquecas doces geralmente servidas em cafés da manhã, até os diferentes tipos de panquecas salgadas, a frequência e quantidade em que elas podem ser consumidas vai depender do tipo de panqueca.

Panqueca fit de frango da @casa_familiaincrivel

Melhores receitas de panqueca fit

Para quem está de dieta, o mais recomendado é consumir versões como essa receita que aprendeu aqui, de panqueca fit. Você ainda pode optar por outras variações como essa panqueca de quinoa ou ainda uma panqueca integral. Para versões doces, é possível apostar em opções como essa panqueca de whey protein. O que não faltam são diferentes receitas de panqueca para você aproveitar a que mais combina com o que está procurando, não tem erro. 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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