Palha italiana sem lactose

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palha italiana sem lactose tudo gostoso simples
palha italiana sem lactose @documentosreceitas
Tempo 33m
Porção 3 porções
Nível Fácil

Receita de palha italiana sem lactose bem gostosa para quem está em busca de receitas zero lactose. Confira, abaixo, quais são as formas de preparar esta delícia e matar a vontade em casa ou, quem sabe, fazer para vender e ganhar renda extra.

Como fazer palha italiana sem lactose?

Ingredientes
  • Check1 lata de leite condensado sem lactose.
  • Check2 colheres de sopa de margarina sem lactose.
  • Check4 colheres de sopa de cacau em pó.
  • Check1 pacote de biscoito maisena sem lactose, picados grosseiramente.
  • CheckAçúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional).
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela média, coloque o leite condensado sem lactose, a margarina sem lactose e o cacau em pó. Misture bem.
  • CheckLeve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura desgrude do fundo da panela. Esse processo deve levar cerca de 10 a 15 minutos.
  • CheckAssim que atingir o ponto de brigadeiro, desligue o fogo e acrescente os biscoitos maisena sem lactose picados. Misture bem para que os biscoitos fiquem completamente envolvidos pela massa.
  • CheckDespeje a mistura em uma forma retangular ou quadrada, previamente untada com margarina sem lactose ou forrada com papel manteiga.
  • CheckAlise a superfície com uma espátula e deixe esfriar em temperatura ambiente.
  • CheckDepois de frio, corte em quadrados do tamanho desejado.
  • CheckSe preferir, polvilhe os pedaços de palha italiana com açúcar de confeiteiro para um acabamento adicional.
  • CheckArmazene em um recipiente fechado para manter a textura e o sabor.

🙂 MARAVILHA: Palha italiana de limão com chocolate branco

Qual o tamanho do saquinho para palha italiana?

O tamanho ideal do saquinho para palha italiana depende da apresentação e da quantidade que se deseja embalar. Geralmente, para porções individuais, saquinhos de aproximadamente 10×15 cm são adequados. 

Estes permitem acomodar um pedaço generoso ou dois menores de palha italiana, mantendo a estética e a praticidade. Para embalagens de presente ou porções maiores, pode-se optar por saquinhos de 15×20 cm ou até maiores. 

É importante considerar que a palha italiana, por ser um doce mais pesado e úmido, necessita de um espaço adequado para não se desmanchar ou grudar no saquinho. 

Além do tamanho, a escolha do material também é relevante. 

palha italiana sem lactose tudo gostoso
palha italiana sem lactose @ivanafontes

Saquinhos plásticos ou de celofane são boas opções, pois são resistentes e ajudam a conservar a textura e o sabor do doce. Para uma apresentação mais sofisticada, pode-se optar por saquinhos decorados ou com detalhes que valorizem o produto.

Mais alguma dúvida de como preparar palha italiana sem lactose?

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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